演化論這個桌遊是由生物學家設計出來的，僅僅使用卡牌，就可以演化出好幾萬種不同組合的生物種類，遊戲中充滿著肉弱強食、適者生存，不適者淘汰的概念，也可以模擬出動物看天吃飯的狀況，有時食物豐盛，有時遇上荒年，這不是用心計算就可以有足夠的食物，今年就是鬧飢荒，你的恐龍食量大，食物不夠，就只能走向滅絕一途，所以有策略，也需要運氣，才能在物競天擇的地球，讓你的物種撐到最後，成為贏家。
玩一場演化論的時間大約1小時左右，2到4人的桌遊，小一以上的小朋友就可以玩了，因為有運氣成分，大人不見得一定會獲勝，這款桌遊目前是小棣最喜歡玩的桌遊。相對大型的策略性桌遊，這款桌遊還蠻適合學齡後小孩上手的，遊戲規則簡單、策略性及互動性高，又具教育意義，但是先要提醒的是，因為動物會有被吃掉或是餓死的情況發生，雖然死的是卡牌，也不是你的寵物，也不會出現血淋淋的畫面，不過當小孩看到自己好不容易演化成的巨大物種，一夕之間死光的情況，有些孩子還是會大哭，所以大人跟小小孩玩桌遊，還是要稍稍手下留情，不要太認真啊！
遊戲主要流程，遊戲一開始發給每位玩家6張卡牌
1.演化階段，每個玩家輪流打出動物或是原本打出動物身上的演化性狀，如果沒有想打的牌，就pass，所有人都pass，就進入食物供給階段
2.食物供給階段，由該輪起始玩家玩家擲骰子，2人遊戲-擲1顆骰子的點數+2，3人遊戲-擲2顆骰子的點數，4人遊戲-擲2顆骰子的點數+2，將得到點數相對應數量的紅色食物放到桌面中央，下一輪換下一位玩家當起始玩家。
3.進食階段，一隻動物的食物分配量為1個即視為吃飽狀態，除非此動物的能力在左上角有+1或+2的數字，由起始玩家開始拿食物，每位玩家可以拿一份紅色食物或是決定讓自己的肉食動物攻擊其他動物，已經吃飽的動物不能再進食，當所有的玩家都不再進食，就進入滅絕階段。
4.滅絕階段，沒有吃飽的動物，就會滅絕，滅絕的動物及性狀卡牌丟入廢牌區，所有食物歸還，除了放在脂肪組織的黃色食物，下一輪每個玩家會拿到自己動物+1張數的卡牌，若所有動物都滅絕，手上也沒有任何卡牌，就是一開始的六張卡牌。
5.遊戲結束，當剩餘牌堆不夠發下一輪時，遊戲結束，一隻動物2分，一個性狀能力卡牌1分，左上角有標示+1或+2數字的卡牌，分數額外加上這個數字。
演化論這個桌遊的規則簡單，但是玩起來牌型組合卻可以千變萬化，算是耐玩度蠻高的一個桌遊，迷人的地方在於加入了用骰子來決定該回合地球的食物數量，這有蠻大的運氣成分，原本一款桌遊裡的運氣成分越多，相對來說，耐玩度就會下降，但是擲骰子來決定食物，正可以比擬地球上動物演化過程中，依賴大自然氣候變化而存活下的運氣，往往一個天災，就好像這個回合擲到非常小的數字，只有很少的食物，在食物短缺下，你的動物必須靠著身上獨特的性狀來補足足夠的食物，否則就會造成大批的動物滅絕，原本越巨大的肉食動物，所需求的食物量越多，相對要存活的機率也越低。
當也不是純靠每次擲骰子的運氣來決定勝負，遊戲的策略性依然很重，只是加上了擲骰子這個不確定因素，不見得演化出現侏羅紀世界那種融合基因的變種霸王龍，就一定會所向無敵，稱霸地球，覓食階段需要吃得更多，才能活下去，遊戲的勝負是最後存留下的動物才算分，所以也會出現最後一回合所有動物滅絕，分數馬上逆轉的情況出現。
用小米小米包裝盒來裝物種起源與兩種擴充卡牌剛剛好
如果你覺得基本款演化論玩起來不過癮，或是規則上有些不全，其實可以自行加入一些變體規則，像是限制手上握有手牌數目、計分方式改採每輪計分，都可以增加遊戲的難度，另外演化論也出了「大陸遷徙」及「振翅高飛」兩個擴充版，加入了更多生物性狀，讓物種演化更富變化性。（如果要玩擴充，建議三人以上才加入擴充卡牌）
演化論教學影片：
另外以下註記一些自己比較容易忘記，或是說明書沒有講特別清楚的性狀特點：
肉食：
1.玩家在覓食階段每一輪只能使用一隻肉食動物進行攻擊。
2.每一隻肉食動物在一整個回合中只能攻擊一次。
3.該回合攻擊失敗後（獵物逃跑成功，像是對方有敏捷），不能再進行攻擊。
4.玩家該輪若選擇攻擊就不能從現有食物拿取紅色食物。
5.可以攻擊自己的動物。
6.吃飽且沒有脂肪空間的動物不能再進行攻擊。
7.擁有肉食能力的動物不能同時擁有腐食能力，反之亦然。
溝通/合作：
兩者很類似，只是「溝通」是拿現有食物中的紅色食物，「合作」是拿額外的藍色食物
1.水生和陸生動物可以互相「溝通」，「合作」，「共生」。
2.一隻動物可以和很多隻不同動物同時進行「溝通」。
3.若同時擁有「溝通」和「合作」，則另一隻動物可以一次得到一個紅色和一個藍色食物。
4.若同時擁有「溝通/合作」和「共生」，則第二隻動物必須在宿主吃飽的當下才可以開 始進食。例如食物需求2的宿主在第二次拿食物並吃飽的當下，牠的寄主就可以馬上透過「溝通/合作」得到牠的第一個紅色或藍色食物。
冬眠 ：
1.擁有此能力的動物可以在進食階段選擇冬眠，並立刻視為已經吃飽。
2.此功能不能連續兩回 合使用，而且不能在遊戲最後一回合使用。
3.擁有穴居能力的動物冬眠後就會馬上躲到洞穴中。
擬態 ：
1.擁有此能力的動物被攻擊時，該玩家可以選擇自己的另外一隻動物成為被攻擊的對象，但是所選的替死鬼必須可以被該食肉動物攻擊。
2.水生和陸生動物不能互相找對方當替死鬼。
3.可以選擇有毒的動物當替死鬼。
4.如果沒有代替的動物，則擬態這個性狀的能力就無效。
寄生蟲：
1.這張卡「只能」使用在對手的動身上。被寄生的動物食量會增加2。
2.每隻動物只能有「一隻」寄生蟲。
3.同時有「寄生蟲」及「斷尾」性狀的動物，當被肉食動物攻擊時，因為「斷尾」性狀的作用，可以丟棄寄生蟲。
掠奪：
1.擁有此能力的動物可以從場上其他任何一隻「還沒吃飽」的動物身上搶走一個食物。
2.此能力一回合只能使用一次。
3.使用掠奪能力不需要花費一輪的動作。
4.不能用掠奪能力搶走脂肪上的食物。
5.互相合作的動物中，A用掠奪搶走B的食物，B也會因為合作關係得到一個藍色食 物。
6.可以搶走玩家自己的其他動物的食物。
腐食：
1.一隻動物被吃掉時只有一隻腐食可以得到藍色食物。由該肉食動物玩家開始，順時鐘方向，最靠近肉食動物玩家的腐食動物得到。（如果肉食動物玩家自己也有腐食動物， 則他的腐食動物會得到藍色食物）
2.擁有腐食能力的動物不能同時也有肉食能力，反之亦然。
3.如果腐食動物是某隻動物的寄主（使用共生），則牠仍必須等宿主吃飽才能去發動腐食能力撿藍色食物。
共生：
1.一隻是宿主A（鱷魚），另一隻是寄主B（白鷺絲）。當A 還活著時，B不能被其他動物攻擊。但是B必須等到A吃飽時才可以開始進食。
2.一隻動物可以和很多隻動物形成共生，也可以分別作為宿主或寄主。
3.水生和陸生動物可以發展出共生關係。
4.若同時擁有「溝通/合作」和「共生」，則第二隻動物必須在宿主吃飽的 當下才可以開始進食。
斷尾：
1.擁有此能力的動物被攻擊時可以選擇丟棄一張能力卡片來斷尾求生。此時該肉食動物只能得到1個藍色食物。
2.斷尾可以丟掉各種能力卡片。
3.斷尾時腐食動物不會得到藍色食物。
4.擁有「毒液」的動物斷尾時，肉食動物不會中毒身亡。
5.互相「合作」的一對動物A和B中，若A咬B，B斷尾，A得到一個藍色食物，B也會得到 一個藍色食物。（和別人合作吃自己的尾巴）